Макаренков Иван Алексеевич

Я в кофейном бизнесе с марта 1995 года. Был владельцем и директором нескольких организаций. Занимался поставками из Италии кофе, кофейного оборудования, аксессуаров для бариста, профессиональных чистящих средств для кофемашин и многое другое. Поставлял всё это в заведения общественного питания во многие города России. Имею огромный опыт участия в региональных и международных тематических выставках. В 2012 году, имея за плечами уже 17 лет опыта работы в кофейном бизнесе, почувствовал, что пора создавать свой учебный центр профессиональной подготовки бариста. Для этого я решил пройти большую цепочку курсов, с целью официального (документального) закрепления своих профессиональных навыков. В общей сложности я прошёл более 20 курсов различного уровня, включая уровни Professional. Все курсы я проходил в Италии. В результате, в 2015 году я стал AST — Авторизованным SCA Тренером и лицензированным экзаменатором.